脳活！　心活！　ケーキ作り

究極の脳活、お料理。

久しぶりに、ケーキ作りをする。
数年前までは、月に平均１台はケーキを作っていたから、本当に久しぶりのケーキ作り。

材料購入から始まって、バターを自然解凍したり、準備の段階から脳細胞活性化！

ケーキ作りの期間が空いても、手間取らないように、どのボールを使用するかまで、小さくメモってあるので、製作過程がスムースに。
段取り力で、脳細胞活性化！

洗い物を最低限にするのも、脳活！の１つ。

焼き始めてしまえば、その間、別の家事や用事ができる。

作り慣れているケーキより、作ったことのないケーキに挑戦する方が、俄然脳活になるけれども。
それはまた次の機会に。

ケーキを焼いている香りに癒されながら、心活！
ケーキ作りをして、脳活！